Sciuri’, come la canzone più famosa della nostra isola, come i meravigliosi fiori che in Sicilia sbocciano tutti i mesi dell’anno. Fiori immaginari sbocciati dalla nostra fantasia.
Sono piatti barocchi e capricciosi, ipirati ai decori settecenteschi delle ceramiche di Caltagirone. Secolo di splendore e di voluttà, epoca di ricchezza e potenza creativa.
Da questo secolo lontano abbiamo attinto e trasportato sui nostri piatti decori colorati e pieni di leggerezza.
I pennelli disegnano fiori fantastici, uno distinto dall’altro, circondati da una corona di petali che sapranno dirvi se v’ama o non v’ama.
Sciuri che si tingono di Giallo Serradifalco e Rosa Trapani. Colori si, ma che hanno il profumo della nostra Sicilia.
Come sempre la magia avviene in questa Caltagirone, città che è fonte costante di maestria. Le mani delle nostre decoratrici, con pazienza e e abilità, danno vita a questa sinfonia floreale che si suona a tavola con i nostri piatti di Caltagirone.
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